Высокая урожайность свёклы в Белгородской области позволит избежать подорожания сахара
Ожидаемый общероссийский сбор сахарной свёклы в 2025 году превысит прошлогодние показатели почти на 7%
Резкого подорожания сахара в России в 2025 году не ожидается, сообщило издание «Российская газета» со ссылкой на Минсельхоз РФ.
В министерстве опровергли распространяемую в СМИ информацию о низкой урожайности сахарной свёклы, которая может привести к росту цен на сахар на 20%. С начала года уже собрано 22,7 млн тонн урожая, что выше прошлогодних показателей за аналогичный период на 14%. Ожидаемый сбор в 2025 году составит 48,1 млн тонн, на 6,7% больше, чем в 2024 году.
Белгородская область входит в число лидеров по производству сахарной свёклы вместе другими регионами Черноземья, Краснодарским краем, Пензенской областью, Татарстаном и Башкортостаном. Общая урожайность культуры в России в среднем увеличилась почти на 4% до 384 ц/га.
По информации Союза сахоропроизводителей России, на сегодняшний день стоимость сахара ниже, чем в прошлом году. Переработку сахарной свёклы урожая этого года осуществляют все 66 сахарных заводов страны. Уже произведено 2 млн тонн сахара, на 100 тысяч тонн больше показателей 2024 года.
В июле цены на сахар в Белгородской области снизились на 2% из-за роста предложения и запасов.
