В Белгородской области начался спаржевый сезон

Замгубернатора Белгородской области по АПК Юлия Щедрина обрадовала любителей правильного питания, а в особенности тех, кто любит спаржу. В регионе  начались весенние работы по выращиванию этой культуры.

Дело в том, что в Белгородской области всего два предпринимателя занимаются выращиванием спаржи. Это Екатерина Бахарева в Шебекинском горокруге и Сергей Костюков из Прохоровского района. Предприниматели сообщили, что все растения взошли практически в полном объеме.

В прошлом году белгородцы реализовали практически четыре тонны спаржи.