Любимый многими летний холодный суп оказался опасным для некоторых людей.
В региональном Роспотребнадзоре белгородцам рассказали, кому не рекомендуется есть окрошку – одно из самых популярных летних блюд. Как отметили в ведомстве, у некоторых людей от употребления окрошки могут обостриться хронические болезни.
«Окрошку нередко заправляют квасом или кефиром, которые противопоказаны при язве и болезнях желудочно-кишечного тракта. Не стоит злоупотреблять такими напитками и людям с желчнокаменной болезнью. А квас, который приготовлен с добавлением сахара, лучше исключить из рациона больным диабетом»,
говорится в сообщении.А тем, кому блюдо есть можно, в ведомстве посоветовали вместо колбасы добавлять в него нежирное мясо, а часть картофеля заменить большим количеством зелени, квас – айраном.
Авторы:Виктория Рубаненко