Белгородский губернатор поделился рецептом приготовления запеченных яиц и фаршированного картофеля
Блюда по семейному рецепту Вячеслав Гладков приготовил вместе с сыном Гошей.
Губернатор Белгородской области, как и обещал, поделился очередным семейным рецептом. Вместе с сыном Гошей они приготовили запеченные яйца и фаршированный шампиньонами картофель на пару.
В ролике Вячеслав Гладков признался, что с детства любит именно запечённые яйца, которые готовятся в духовке. Главный недостаток рецепта заключается в том, что в процессе приготовления несколько яиц могут лопнуть и запачкать духовку.
При этом готовил губернатор с сыном в футболках с домашней любимицей — кошкой Запеканкой.
При приготовлении фаршированного картофеля на пару губернатор предварительно обжарил шампиньоны с луком, наполнил ими картофель, и поставил в пароварку. В конце приготовления посыпал блюдо сыром. Для подачи глава региона приготовил соус из сметаны с зеленью.
