14 января на Соборной площади в Белгороде стартует ставший традиционным фестиваль вареников, сообщили в пресс-службе областного правительства.
Отмечается, что свои уникальные рецепты вареников с необычными начинками презентуют все муниципалитеты Белгородской области. Гости праздника смогут продегустировать угощения, а затем экспертная комиссия оценит творческую составляющую представленных блюд.
Помимо дегустации организаторы подготовили для белгородцев обширную развлекательную программу, в частности конкурсы, узорные хороводы, фотосессии, выступление творческих коллективов. Также все желающие смогут отправиться в бесплатную автобусную экскурсию по городу.
Как добавили в правительстве, в этом году привлеченные для участия в фестивале шеф-повара планируют приготовить вареники по рецептуре всех российских регионов. Часть этих вареников передадут в зону СВО, пункты временного размещения беженцев, военные госпитали, а также на «солдатский привал».
Напомним, на фестиваль вареников в Белгороде из регионального бюджета планировали выделить порядка восьми миллионов рублей.