Local Logo
Новости Белгорода и Белгородской области
84.38
-0.17$
93.16
+1.96
+13 °С, ясно
Белгород

Лечебное вино придумали белгородские ученыеНовость

20 ноября 2023, 14:32

Новый продукт отличается большим количеством полезных веществ.

Ученые БелГУ разработали технологию, которая позволяет удалять спирт из вина и использовать его в медицинских целях. Новый продукт отличается большим количеством полезных веществ, рассказал Интерфаксу директор НИИ Фармакологии живых систем БелГУ, профессор Михаил Покровский.

«Образцы вина, которые деалкоголизировали, то есть выпаривали в глубоком вакууме, лишены спирта, но сохранили все полезное. Полученный экстракт исследуется на сердечно-сосудистых, почечных и нейро-дегенеративных моделях для лечения различных заболеваний»,
рассказал Покровский.

Опытный образец белгородские ученые представят на съезде фармакологов в Москве в ноябре 2023 года. 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите ctrl+enter
Авторы:Сергей Сторожев
Читайте также
Выбор редакции
Материал
Экономика Сегодня, 13:14
Глава белгородского УФАС: Количество нарушений антимонопольного законодательства в регионе снижается
Материал
Социальная сфера 14 марта , 17:01
Начать с нуля: как в Белгородской области восстанавливают пострадавшее жильё
Материал
Экономика 7 марта , 14:35
Белгородцы стали меньше покупать квартиры в новостройках