Local Logo
Новости Белгорода и Белгородской области
77.61
+0.44$
90.31
-0.42
+1 °С, облачно
Белгород

Лечебное вино придумали белгородские ученыеНовость

20 ноября 2023, 14:32

Новый продукт отличается большим количеством полезных веществ.

Ученые БелГУ разработали технологию, которая позволяет удалять спирт из вина и использовать его в медицинских целях. Новый продукт отличается большим количеством полезных веществ, рассказал Интерфаксу директор НИИ Фармакологии живых систем БелГУ, профессор Михаил Покровский.

«Образцы вина, которые деалкоголизировали, то есть выпаривали в глубоком вакууме, лишены спирта, но сохранили все полезное. Полученный экстракт исследуется на сердечно-сосудистых, почечных и нейро-дегенеративных моделях для лечения различных заболеваний»,
рассказал Покровский.

Опытный образец белгородские ученые представят на съезде фармакологов в Москве в ноябре 2023 года. 

Нашли опечатку в тексте?
Выделите ее и нажмите на
Главные новости Белгорода и области в нашем Telegram-канале, «Одноклассниках», «ВКонтакте»
Авторы:Сергей Сторожев
Читайте также
Выбор редакции
Материал
ГородСегодня, 17:40
«Магазин Стива» и «Маленький секрет»: заменили ли в Белгороде вывески после введения нового закона?
Материал
КультураСегодня, 16:43
«В непривычной среде интереснее пробовать себя»: белгородка подарила голос героям русской литературы
Материал
Общество 12 февраля , 16:14
Масленица: Как белгородцам встретить древний славянский праздник в 2026 году