В Старом Осколе десять человек отравились грибами, двое умерли

Медицинская помощь после отравления грибами потребовалась уже десяти жителям Старооскольского округа, пишет Oskoltv.ru. Два случая закончились летальным исходом — умерли 63-летняя женщина и 42-летний мужчина.

По словам врача-токсиколога отделения реанимации Старооскольской окружной больницы Светланы Емельяновой, наиболее опасными остаются грибы, содержащие аманитин, в том числе бледная поганка. Токсин не разрушается при обычной обработке — варке, замораживании или сушке. Поэтому даже приготовленный или высушенный опасный гриб может привести к тяжёлому отравлению. Специалист отмечает, что определить ядовитый гриб только по внешнему виду бывает сложно. Съедобные виды нередко имеют опасных двойников, а их внешний вид может меняться.

Грибной сезон в регионе продолжается с середины лета до ноября. Медики призывают белгородцев не рисковать и отказаться от грибов, в безопасности которых нет полной уверенности.