Белый амур, форель и карп: около 11 тысяч тонн рыбы произвели за год в Белгородской области

10 марта , 14:27Бизнес

Фото: freepik.com

В 2023 году в регионе произвели 8 473 тонны товарной рыбы, что на 526 тонн больше, чем в 2022 году. Остальные 2 817 тонн — рыбопосадочный материал.

За год в Белгородской области вырастили 11 290 тонн рыбы, что на 526 тонн больше, чем в 2022 году. Так, в 2023 году в регионе произвели 8 473 тонны товарной рыбы и 2 817 тонн рыбопосадочного материала, сообщает министерство сельского хозяйства и продовольствия Белгородской области.

«Несмотря на сложную оперативную обстановку в регионе, предприятиям рыбоводческого комплекса удалось увеличить производственные показатели. Достаточно высокая культура ведения сельского хозяйства позволяет войти региону в число „Самых рыбных регионов России“. В регионе в 2023 году зарыблено 83 водных объекта общей площадью 5466 га»,

уточнили в министерстве.

Отмечается, что в области прудовой культурой занимаются 62 рыбных хозяйства. Рыбоводы в основном выращивают на предприятиях карпа, толстолобика и белого амура. 18 предприятий индустриального типа производят форель, осётра, клариевого сома, веслоноса и бестера.

Добавим, что в ноябре 2023 года в пруд хутора Котляров выпустили более 800 кг рыбы, а в в пруд белгородского Старокожево Красногвардейского района выпустили 230 килограммов рыбы. В водоем запущено 100 кг карпа, 50 кг толстолобика, 70 кг щуки и карася и около 10 кг сорной рыбы.