Белгородцам рассказали, как правильно выбирать вареники
В региональном Роспотребнадзоре посоветовали обратить внимание на состав и упаковку.
В Роспотребнадзоре по Белгородской области рассказали, как правильно выбирать вареники. Сотрудники ведомства отметили, на что нужно обратить внимание при покупке и варке вареников.
В первую очередь упаковка должна содержать подробную информацию о варениках и быть целой и неповрежденной.
Также в ведомстве советуют встряхнуть упаковку перед покупкой, чтобы убедиться, что вареники внутри не склеились при заморозке. Если это всё же произошло, то не стоит покупать такой товар, так как он может порваться при варке.
Обязательно нужно обратить внимание на состав вареников. Тесто обычно изготовлено из пшеничной муки высшего сорта, воды, масла и соли, может быть использована цельнозерновая мука. Тесто и начинка должны иметь минимальное количество пищевых добавок.
При наличии прозрачной упаковки товар можно осмотреть и понять, переморожен ли он. Если на варениках есть небольшие трещины, то брать их не стоит — вареники переморожены, отметили в ведомстве.
