Мэрия Белгорода ищет подрядчика для организации гастрономической части приёмов официальных делегаций в городе. На питание для гостей городская администрация выделит миллион рублей. Соответствующий конкурс был опубликован на витрине госзакупок региона.
Согласно описанию закупки, контракт заключается на срок до 25 декабря 2024 года. Исполнитель должен быть способен организовать приём для 919 одновременно, на каждые 10 гостей — выделить по официанту, знающему этикет и одетому по дресс-коду, а также строго исполнять все протокольные требования заказчика.
Сервировка столов также предполагается на высоком уровне: с белыми скатертями в пол и оформлением живыми цветами.
Мэрия представила девять вариантов меню для ужинов, фуршетов и обедов. Гостей планируют угощать первыми и горячими блюдами, салатами, десертами и закусками. Делегатам предложат выдержанные вина премиум класса, игристое вино и коньяк.
Напомним, ранее стало известно, что мэрия Белгорода приготовит угощения для участников фестиваля «Таврида» на сумму более 3 млн рублей.