

Мэрия Белгорода выделила 2,3 млн рублей на организацию фуршетов для официальных делегаций и угощения участников общегородских мероприятий в 2026 году.
Согласно аукционной документации, исполнителю предстоит накормить более 900 гостей до 25 декабря 2026 года. Питание будет организовано по десяти вариантам меню. Во время выездных и стационарных фуршетов подрядчик будет подавать канапе и брускетты различных видов, креветки, фрукты, прирожные, шашлык, игристое вино «Абрау Дюрсо», коньяк «Арарат» и конфеты «Славянка».
На обед приехавшим в город делегациям предложат холодные закуски, окрошку, борщ, сельдь с луком и отварным картофелем, гарнир, ассорти из сала, салаты, мясные блюда, вина премиум-класса и безалкогольные напитки. На ужин гостей планируется угощать икрой, мясными блюдами, мороженым, рулетики из баклажанов, овощи на гриле, алкогольные и безалкогольные напитки.
Исполнитель должен согласовывать с заказчиком схемы расстановки столов и весь процесс подготовки помещения к мероприятию, обеспечить работу администраторов и официантов. Подрядчик несёт ответственность за качество продуктов и соблюдение санитарных.
В 2025 году организация фуршетов обошлась городской администрации в такую же сумму.












